Couronnes à l’anis

Ingrédients: 195 g d’eau, 165 g d’huile d’olive, 50 g d’anis vert entier, 150 g de sucre de canne blond, sel, 1 paquet de levure chimique, 650 g de farine T55.
Préparation :
1. Faire des colombins, les rouler en couronnes,
2. Au four à 180° chaleur tournante pendant 40 minutes environ.

Ninette