Ingrédients: 175 ml d’eau, 175 ml d’huile d’olive, 750 g de farine T55, 50 g d’anis vert entier, 150 g de sucre de canne blond, sel, 1 paquet de levure chimique (ou 1 cuiller à café de bicarbonate de sodium).
Préparation :
1. Faire des colombins, les rouler en couronnes,
2. Au four à 180° chaleur tournante pendant 40 minutes environ.

Ninette